En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD), y en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa a los usuarios de la presente política sobre el tratamiento de sus datos personales.

 

1. Identidad del responsable del tratamiento

Responsable: El Balcón de Eneldo
Dirección: Av. Madrid, 42, 28680, San Martín de Valdeiglesias, Madrid

Correo electrónico: elbalcondeleneldo@gmail.com
Teléfono: 91 861 0020

 

2. Datos objeto de tratamiento

El Balcón de Eneldo podrá recopilar y tratar datos personales en los siguientes supuestos:

• Solicitud de información o contacto por cualquier medio.

• Gestión de reservas de mesas, eventos o actividades.

• Participación en promociones, encuestas o programas de fidelización.

• Suscripción voluntaria a comunicaciones comerciales.

Los datos objeto de tratamiento podrán incluir, a título enunciativo y no limitativo: nombre, apellidos, dirección de correo electrónico, número de teléfono y, en su caso, preferencias gastronómicas.

 

3. Finalidades del tratamiento

Los datos recabados serán tratados con las siguientes finalidades:

• Gestionar la relación contractual y/o comercial con el cliente.

• Atender consultas, solicitudes o reservas efectuadas por el usuario.

• Enviar comunicaciones comerciales relacionadas con los productos, servicios y actividades de El Balcón de Eneldo, siempre que el usuario haya prestado su consentimiento expreso.

• Cumplir con las obligaciones legales aplicables.

 

4. Base jurídica del tratamiento

La base legal para el tratamiento de datos es:

• La ejecución de un contrato o la aplicación de medidas precontractuales a petición del interesado.

• El consentimiento expreso del usuario para el envío de comunicaciones comerciales.

• El cumplimiento de obligaciones legales derivadas de la normativa vigente.

 

5. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados y, en su caso, durante los plazos legalmente establecidos.

 

6. Cesiones y comunicaciones de datos

Con carácter general, los datos no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal o cuando resulte necesario para la prestación de un servicio contratado, en cuyo caso se garantizará el cumplimiento de las medidas de seguridad correspondientes.

 

7. Derechos de los interesados

El usuario podrá ejercer en cualquier momento sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de sus datos, en los términos previstos por la normativa aplicable, mediante comunicación escrita dirigida a:

El Balcón de Eneldo
Av. Madrid, 42, 28680, San Martín de Valdeiglesias, Madrid
o al correo electrónico: elbalcondeleneldo@gmail.com

Asimismo, el interesado podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si considera vulnerados sus derechos.

 

8. Medidas de seguridad

El Balcón de Eneldo adoptará las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales tratados y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, conforme a lo establecido en la normativa vigente.

 

9. Modificación de la política de privacidad

El Balcón de Eneldo se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales o a prácticas del sector. En tales supuestos, se anunciarán en esta página los cambios introducidos con razonable antelación a su puesta en práctica.